电饼铛主要技术参数 型号 YF-20 YF-60 YFA-80 电压 220V 220v 220V---380V 功率 2.4kw 4.5kw 5KW 温度范围 50-300度 50-300度 0--300度 外形寸 600*450*220 780*640*450 450
x700X870 重量 15kg 48kg 60Kg 自动控温电饼档:用于制作肉饼、酥饼等等。 自动恒温电饼档在以往电饼铛生产的基础上,对铛提表面进行不粘涂料处理,具有上、下铛双面烙制食品的功能具有快速节能、清洁卫生、安全可靠、保持传统,一次成功等特点。工效高,每小时可烙制大饼28-35千克,每5分钟可烙热一张1500克的大饼(饼直径大小于500毫米)不粘附,容易脱模,产品废品率大大减低,脱模不用食油,减少生产成本,单免油一项。 例:每开按200只饼计,没年可节约200只饼计,没年可节约200×0.02×30×12=1440元每年。食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进。减少工厂油烟,改善工作环境,提高产品质量。 本产品不但能烙制大饼、烧饼、还能制煎饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品、