说到厨房,如果没有食物垃圾处理器,大家想到的应该会是油渍的灶台,凌乱的橱柜还有在角落的垃圾箱。如今,年轻人比较多,没有每天花时间收拾的习惯,每餐吃剩的残渣食物、瓜皮都装在塑料袋内,置于室内一角,等到方便时才带出户外。但是如果不及时或忘记带出户外,腐败后散发之气存留室内将造成污染,还有洗菜、洗碗后将残菜、剩渣从池中用手捞出装进垃圾袋。这其中不免有部分漏入下水道中造成堵塞,清理也相当麻烦,同时,如果垃圾袋破漏,污水还将污染室内地板等物。倘若,在你的厨房里并不需要垃圾袋,生活垃圾更本不需要你带出门扔掉,你会相信吗?然而,食品垃圾处理器是一种装在厨房水盆下水口处的一种装置,可以将食物垃圾粉碎,直接冲入下水系统,使餐后清理更方便。厨房中的垃圾桶是家里面最容易滋生病菌的地方,清理起来也是非常麻烦,使用食物垃圾处理器后,再也不用拎着滴滴答答的垃圾袋下楼了。如今,食品垃圾处理器已广泛应用于各个领域,可以改善餐厅的就餐环境,让厨房工作者也更轻松更愉快,更安全卫生。目前在国外,食品垃圾处理器已经得到了较广泛的使用,几乎成为厨房内必备的用品,但在国内,使用率并不高。随着人们生活习惯的改变,正在慢慢接受,尤其是善于接受新鲜事物的80后,食品垃圾处理器也正逐渐成为现代厨卫中的新宠。
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