大功率商用电磁炉，高频电磁感应加热技术专业快速商用电磁炉采用高频电磁感应加热技术的原理，是通过整流电路将交流电整流变成直流电，再将直流电转换成频率为20-40KHz的高频高压电流。电流通过电磁感应线圈时，会产生磁场，磁场内的磁力线通过被加热的金属容器，就会在容器表面产生强大的涡流，使容器本身快速发热，并迅速提高容器内物质的温度，达到加热目的。由于感应线圈与被加热金属并不直接接触，能量通过电磁感应进行传递，热效率高达90%。手机：18301393953电话：010-53662524;400-006-3323联系人：李经理网址：/shangyongdiancilu
单头单尾电磁小炒炉详细介绍：（电磁双炒单温小炒灶又名：双头单温灶或双头双温灶）1、超大双层线圈盘，火力均匀更强劲；2、采用高强度耐高温的黑色微晶玻璃凹锅，配送电磁炉专用铁锅；3、采用第七代高新科技大功率电磁加热技术，德国进口InfeneonIGBT模块设计，结构、工艺更精湛；4、智能化电脑控制技术简洁的模块化设计，独特的高新科技商用电磁炉简易维修技术，人性化功能更完善；5、自动检测锅具，起锅后，无须调节，输出功率自动降为零，节省电能；6、全不锈钢外壳，三重防辐射外壳屏蔽设计；7、五档滑块磁控，操作方便，配置磁控开关；8、超静音系统设计、营造清爽安静的惬意的烹饪环境；9、先进微电脑控制系统，具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；10、人性化三防设计：有效防虫、防水、防油污侵蚀；11、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。测试对比：测试条件水重量10kg水温20℃室温：21℃结束状态100℃升温80℃灶具耗能耗时耗费节约燃料单价燃气（400mm灶头）0.38kg7.8元/kg4.35min2.96(RMB)65%柴油（400mm灶头）0.42L6.1元/升4.20min2.56(RMB)60%凯丰恒业小炒灶15KWФ4001.02kw1元/kw4.05min1.02(RMB)备注根据以上实验，商用电磁炉最高比燃气节约65%，比燃油节约60%费用。
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