蛋黄派、月饼、汉堡、吐司、法棒各类面包、饼干以及鱼片肉片德烘干等。
一次可烤 12盘、16盘、32盘；
操作方便，一人操作，整台车进出，确保颜色均匀一致；
外形豪华美观，结构合理；
新式控制箱采用钛金边框，可从正面打开，方便维护。控制箱采用密闭式结构，保护电器部受鼠虫侵害；同时增加了降温风扇，延长电器的使用寿命，并设有安全警笛，预抽风及防爆装置；
采用意大利原装进口或日本燃烧机，具有耗油量少，燃烧安全，废气排放低等优点；关键电器部分采用法国、日本、意大利进口配件。
五段式调风口，便于调节炉内温度；
炉门双层钢化玻璃，外层可拆卸清洗，简单方便；
整炉可拆装式结构，易于运输、安装；
加装炉内排蒸汽和油烟系统。
技术参数
型号Model BDX-12C BDX-12Q BDX-12D 尺寸EXT.DIM. 1760*1230*1685mm 1760*1230*1685mm 1760*1230*1685mm 规格Spec. 12盘 12盘 12盘 电压Vol 380v 380v 380v 功率Powe 1.6kw 1.6kw 30kw 最大烤盘尺寸 460*720mm 460*720mm 460*720mm 重量W。 960kg 980kg 900kg
