国家专利产品，内置育苗盘，通透有机玻璃门，背置光源，分层喷雾淋水。自动控温控水，内置水箱，自动供水，机体补光，实现种植自动化，可直接生产七十多种绿色无污染有机芽苗菜。
由32位高性能单片构成的智能仪器，专门用于芽苗菜生产中的自动控制，采用仙童光电隔离，德力西接触器及漏电保护器确保使用寿命；本仪器采用独家专利技术实现了测量精确高，控制准确，满足了芽苗菜生长的环境要求。
芽豆的选择应购买当年完全成熟的新鲜芽豆，颗粒均匀饱满，色泽新鲜，无破瓣，无缺损，无虫害，无挂丝等为宜，东北中颗粒芽豆应为首选。
首选将豆种用自来水或井水洗净。
1、用70°至80°的热水泡豆，控制在45度左右，将豆种上、下、左、右搅拌，做到绝无死角。（加水量是豆种的2倍）。
2、等十分钟后开始漂豆，将豆种内的残豆、嫩豆、杂物漂净为止，（冬天需要盖盖保温）。每小时搅动一次，到4小时左右豆种泡好为止，将豆种放入箱内入机。（每箱按干豆计算放4-4.5市斤）
1、先把机器内的菜从上往下搬移，做到新入豆种在最上边，要出产的菜在最下边，可以防止新泡好的豆种受到待出产豆芽的影响。
2、将豆种放入机器后，将淋水间隔调至240分钟即4小时一次（夏季为200分钟），淋水时间调至80秒（夏季90秒），水温调至22°（夏季为20°），箱体温度调至23°（夏季为20°），芽温调至30-35度，然后关门即可。
1、器具消毒：所有器具必须做到专用。每用过一次消毒一次做到绝无死角。
2、生产场地由专人管理，杜绝外人进入，防止带入细菌，使豆芽感染导致烂菜。
3、要注意场所环境设备清洁，豆芽生产人员严禁接触油污、化学药品。不用油脂护肤品、头油、化妆品等，防止细菌侵入。
4、对室内的空气要做到定期消毒，每周消毒一次。室内消毒方法：将兑好的药水搅匀浇在地面即可。
5、对育芽箱的消毒方法：将晾晒一天的育芽箱喷上药水后8小时即可使用，做到绝无死角。
放入大缸或水池中冲洗。洗去豆皮，就可送至市场销售。
型号 净重 耗水 耗电 功率 育芽箱 机尺寸 XKM30 80 0.3 0.5 1 10×30 1.5×0.8×1.6 XKM50 120 0.3 1 1.5 16×30 1.50×0.8×2.1 XKM100 220 0.5 1.8 1.5 32×30 2.4×0.8×1.8 XKM200 600 0.7 2.5 2.5 64×30 2.4×1.4×1.8 XKM300 700 1 3 2.5 80×30 2.4×1.4×2.3 XKM400 900 1.5 4 3 128×30 4.8*1.4*2.1 XKM500 740 2 6 3.5 160×30 5.3×1.4×1.8 XKM1000 1000 2 8 4 300×30 5.3×2.0×2.3
广州旭众食品机械有限公司引用精益求精的工艺技术、配以先进的生产机以及严格的检测手段，秉承“满足用户需求，提供满意产品”的营销理念，坚持“精益求精，精雕细琢，一丝不苟”的质量方针,全力为用户创造价值”的营销理念，真诚铸就产品与服务的“名优厂家”。多年来我们对豆制品市场进行各类研究，对制作各类豆苗，豆芽，芽苗，豆腐等均有了十全把握，同时对食品机械制作所用材质精挑细选，精心打造出具有操作稳定性能好，生产流畅，生产效率高速度快，出产产品质感佳，外型十分美观，光泽度非常好，欢迎广大客户选购
芽苗菜又称为"发芽的种籽"，是一种在温室环境下栽培的农副产品，并不需要等待它们完全长成植物的样子，就可以食用的蔬菜。种籽在塑料盘中发芽，不需要土壤或其他介质，只要给予合适的温湿度加上阳光，七八天后，鲜嫩的芽苗菜就可以食用了。依照种类的不同，一般的芽菜只要7至10天就可收获。在发芽的过程中，原储存于种籽中之蛋白质、脂类与淀粉类，经过酵素之作用转变为维生素、矿物质、胺基酸与简单醣类，这些物质都很适合于我们身体消化吸收，因此，这种新鲜采收之芽菜是一种值得信赖的高价值食品。由于芽菜生长比较快，加上精密控制的温室条件，因此可以常年生产供应。营养价值高且均衡，可炒、煮又可生吃，实在是当今现代人优质之健康食品。
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