从生产角度来说,热泵系统具备了良好的烤房设施和烘干工艺,而且操作方便,节约劳动力,减少劳动强度,干净卫生,节能等优良特点。科信新能源有限公司低温热泵烘干系统通过对腊肠的烘干,积累了宝贵的烘干工艺,六个烘干步骤如下:
一阶段:腊肠迅速从环境温度升到50度。腊肠内部与外部温度平衡,但时间不能过长,如果赶时间过长腊肠会因长期高温高湿导致内部水分不宜散失,致使腊肠膨胀无法收缩。
二阶段:干球设置在50度,湿球设置在41到40度。腊肠表面的水分大部分被蒸发,色泽转为红色,这时腊肠在灯光下照射瘦肉粒为鲜红色,发色期基本可以了,肠体表面已经全干。
三阶段:在这阶段,烘干温度可以适当提高2到5度,干球温度设置在52-55度,湿球温度设置在39-41度,这阶段对腊肠的干燥质量影响非常大,要严格控制温度温度等条件。
科信枸专业订制枸杞热泵烘干机 宁夏杞子除湿机烘干房 节能干燥烤房杞热泵烘干抽湿机 宁夏杞子除湿烘干房 节能干燥设备订制