健康功效
花椒:温中、止泻、止痛
武昌鱼:消食积、健脾、益胃
食材用料
红椒一枚 | 耗油少许 |
葱花适量 | 大蒜适量相克食物 |
花椒适量 | 青椒一枚相克食物 |
武昌鱼600克相克食物 | 生抽适量 |
蒜椒蒸武昌鱼的做法
1.选用新鲜的武昌鱼宰杀洗干净备用
2.鱼切至小块用盐料酒腌制半小时
3.把大蒜,青椒,红椒切成小碎段备用
4.腌制好的鱼摆盘撒入事先准备的辣椒大蒜,取小碗分别倒入耗油,生抽少许的香油搅拌后用小勺淋在鱼肉上
5.锅里大火蒸十分钟转小火五分钟即可起锅食用
花椒:温中、止泻、止痛
武昌鱼:消食积、健脾、益胃
红椒一枚 | 耗油少许 |
葱花适量 | 大蒜适量相克食物 |
花椒适量 | 青椒一枚相克食物 |
武昌鱼600克相克食物 | 生抽适量 |
1.选用新鲜的武昌鱼宰杀洗干净备用
2.鱼切至小块用盐料酒腌制半小时
3.把大蒜,青椒,红椒切成小碎段备用
4.腌制好的鱼摆盘撒入事先准备的辣椒大蒜,取小碗分别倒入耗油,生抽少许的香油搅拌后用小勺淋在鱼肉上
5.锅里大火蒸十分钟转小火五分钟即可起锅食用
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