健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 干豆腐3张 | 青椒1个相克食物 |
| 猪肉20克相克食物 | 葱半根相克食物 |
| 油三勺 | 盐半小勺 |
| 酱油一勺 | 料酒一勺 |
| 五香粉小半勺 | 水大半碗 |
| 水淀粉适量 | |
青椒干豆腐的做法
1.干豆腐切菱形
2.猪肉切片，葱切小段
3.青椒洗净，切三角形
4.热锅下油，油热下猪肉和葱花，炒熟
5.下干豆腐，加料酒，酱油炒一下
6.加水，盐，大火烧开，转小火煮十分钟
7.下青椒，翻炒两分钟
8.水淀粉勾芡
9.成品图
青椒干豆腐的做法和食材用料及健康功效
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