食材用料
| 嫩藕1节 | 葱少许相克食物 |
| 姜少许相克食物 | 蒜少许相克食物 |
| 辣椒少许相克食物 | 鸡精少许 |
清炒藕片的做法
1.嫩藕去皮洗净备用。
2.切好片备用。
3.辣椒切成圆圈。
4.锅里倒入少许油，放姜蒜爆香。
5.放入藕片，加盐，快速翻炒均匀，边炒边加少许水防止粘锅，加入少许鸡精，盛出装盘，撒上辣椒圈葱花即可。
清炒藕片的做法和食材用料及健康功效
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1.嫩藕去皮洗净备用。
2.切好片备用。
3.辣椒切成圆圈。
4.锅里倒入少许油，放姜蒜爆香。
5.放入藕片，加盐，快速翻炒均匀，边炒边加少许水防止粘锅，加入少许鸡精，盛出装盘，撒上辣椒圈葱花即可。
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