红烧小龙虾的做法和食材用料及健康功效

红烧小龙虾的做法和食材用料及健康功效
2017-09-18 08:11:54  浏览量:26   本站原创作者:山野

健康功效

龙虾:安神、健胃、补肾壮阳

食材用料

龙虾2斤 洋葱,青红辣椒,黄瓜各1个
油,盐适量 八角,蒜瓣,姜适量

红烧小龙虾的做法

  • 1.龙虾用盐水泡10分钟,便于清洗。卖虾的人已将虾头去除。

  • 2.用干净牙刷将肚子下面刷干净

  • 3.放开水锅里沸水焯1分钟,也可用油捞,但本人不喜欢太油腻,所以改用开水焯。

  • 4.油热放花椒,姜,爆香下虾翻炒,加少许啤酒继续炒,待虾炒八成时放人洋葱,青红椒,黄瓜,中火炒至完全入味即可

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