健康功效
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
| 面粉200克 | 玉米面100克 |
| 红枣20颗相克食物 | 葡萄干一小把 |
| 红糖40克相克食物 | 热水210克 |
| 酵母5克 | |
玉米面发糕的做法
1.红糖加热水搅拌完全融化
2.红枣放水浸泡半小时左右
3.大部分枣切碎，葡萄干洗净稍泡
4.三粉拌匀
5.加入糖水拌匀成团
6.加入枣碎葡萄干拌匀
7.覆上保鲜膜常温发酵至2.5倍，一般1个多小时
8.八寸模具涂上油铺平面团，将剩余枣对半切好，铺上造型
9.冷水上蒸锅蒸30分钟
10.到时再等3分钟揭去锅盖出锅脱模
玉米面发糕的做法和食材用料及健康功效
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