健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
食材用料
排骨800克相克食物 | 油盐少许 |
辣椒料酒少许 | 生抽老抽少许 |
葱姜蒜醋少许 | 冰糖芝麻少许 |
糖醋排骨的做法
1.排骨洗净焯水
2.准备葱姜蒜辣椒
3.爆香姜蒜,辣椒
4.倒入排骨,加料酒,生抽,老抽,翻炒
5.翻炒一会上色
6.加开水没过排骨炖50分钟以上,
7.快炖好时加盐,冰糖,葱,醋,调味,继续收汁
8.装盘,撒点芝麻
排骨:补肾、益气、润燥
排骨800克相克食物 | 油盐少许 |
辣椒料酒少许 | 生抽老抽少许 |
葱姜蒜醋少许 | 冰糖芝麻少许 |
1.排骨洗净焯水
2.准备葱姜蒜辣椒
3.爆香姜蒜,辣椒
4.倒入排骨,加料酒,生抽,老抽,翻炒
5.翻炒一会上色
6.加开水没过排骨炖50分钟以上,
7.快炖好时加盐,冰糖,葱,醋,调味,继续收汁
8.装盘,撒点芝麻
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