糖醋排骨的做法和食材用料及健康功效

糖醋排骨的做法和食材用料及健康功效
2017-09-18 00:07:56  浏览量:3653   本站原创作者:孙俪

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥

食材用料

排骨800克相克食物 油盐少许
辣椒料酒少许 生抽老抽少许
葱姜蒜醋少许 冰糖芝麻少许

糖醋排骨的做法

  • 1.排骨洗净焯水

  • 2.准备葱姜蒜辣椒

  • 3.爆香姜蒜,辣椒

  • 4.倒入排骨,加料酒,生抽,老抽,翻炒

  • 5.翻炒一会上色

  • 6.加开水没过排骨炖50分钟以上,

  • 7.快炖好时加盐,冰糖,葱,醋,调味,继续收汁

  • 8.装盘,撒点芝麻

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