健康功效
猪心：安神、镇惊、扩张血管
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 猪心一个相克食物 | 香叶几片 |
| 桂皮适量 | 八角适量 |
| 花椒适量 | 葱适量相克食物 |
| 姜两片相克食物 | 老抽适量 |
| 盐适量 | |
卤猪心的做法
1.猪心一个买好
2.香叶，葱姜蒜，桂皮，八角，花椒，准备
3.把洗干净的猪心调料放入锅中，煮开把水倒掉
4.第一遍水倒掉后，加入干净的水和老抽开始卤猪心
5.卤上50分钟的猪心拿出晾凉，切片摆盘
6.最后加入自己喜欢的调料拌匀就可以开动了
卤猪心的做法和食材用料及健康功效
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