健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
食材用料
| 豆腐相克食物 | 花鲢鱼头 |
| 葱姜 | 油，盐，糖 |
鱼头豆腐汤的做法
1.洗净鱼头，用料酒腌15分钟
2.准备葱姜
3.锅内放少许油，放葱姜，煸鱼头
4.加开水，与鱼头平齐，加糖，醋少许
5.大火开，小火炖20分钟，加豆腐，再炖10分钟，放点盐.
鱼头豆腐汤的做法和食材用料及健康功效
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豆腐：清热泻火、益气、解毒
| 豆腐相克食物 | 花鲢鱼头 |
| 葱姜 | 油，盐，糖 |
1.洗净鱼头，用料酒腌15分钟
2.准备葱姜
3.锅内放少许油，放葱姜，煸鱼头
4.加开水，与鱼头平齐，加糖，醋少许
5.大火开，小火炖20分钟，加豆腐，再炖10分钟，放点盐.
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