老干妈豆豉金针菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

老干妈豆豉金针菇的做法

• 1.金针菇洗干净 掰开成小段

• 2.切掉顶头上一点点脏的头子

• 3.小葱切成葱花 准备其他辅料备用

• 4.切掉头的金针菇放入盘中 在锅中加水大火蒸15分钟左右

• 5.倒入适量蒸鱼鼓油

• 6.平铺一层老干妈豆豉在表面

• 7.再洒一层葱花与豆豉形成两排

• 8.美味的老干妈豆豉金针菇就做好了～