健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
料酒：活血化瘀
食材用料
| 洋葱半个相克食物 | 青椒半个相克食物 |
| 鱿鱼花适量 | 蚝油1大勺 |
| 生抽1小勺 | 盐少许 |
| 料酒1小勺 | 糖少许相克食物 |
| 姜末1小撮 | 花椒数粒 |
| 食用油少许 | |
洋葱鱿鱼花的做法
1.准备调味料，洋葱，青椒洗净切块，鱿鱼改刀成小块。
2.勾兑碗汁:蚝油1大勺，生抽1小勺，料酒1小勺，盐，糖少许搅拌均匀备用
3.锅中放适量清水点几滴料酒去除鱿鱼腥味，水开后焯水鱿鱼，片刻捞出备用。
4.另起炒锅放少许食用油，下入几粒花椒炸香捞岀花椒
5.然后下入姜末煸香
6.随之下入洋葱炒出香味
7.依次下入青椒块和鱿鱼花
8.炒匀倒入兑好碗汁
9.快速翻炒，让菜均匀挂满碗汁即可离火装盘了
10.装盘摆放，端上餐桌享用鲜香美味佳肴了
