清炒土豆丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

清炒土豆丝的做法

• 1.土豆洗净去皮刨丝。

• 2.用清水加白醋浸泡10分钟。冲洗一下，沥干水分。

• 3.锅烧热，倒入适量的油。

• 4.放入土豆丝，大火快炒！

• 5.等土豆丝熟了以后加入盐，继续翻炒几下。

• 6.出锅盛盘。

• 7.撒上点葱花。

• 8.盘子四周码上圣女果做装饰，一道爽脆可口的清炒土豆丝就完成啦！