可乐鸡腿的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

可乐鸡腿的做法

• 1.鸡腿解冻后清洗干净

• 2.锅中加少许油，烧至5成热倒入鸡腿进行翻炒。炒变色后，加入姜一起炒

• 3.等鸡腿炒至金黄色时，倒入准备好的可乐（可乐的量已盖住鸡腿为准）。煮开锅后，小火慢慢煮15分钟左右加入2克盐，继续慢慢煮，直到可乐汁烧干为止（注意，不要烧焦）