香菇酿肉的做法和食材用料及健康功效

香菇酿肉的做法和食材用料及健康功效
2017-09-10 05:55:14  浏览量:4931   本站原创作者:杨雪

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

香菇250克相克食物 瘦肉150克
适量适量
料酒适量胡椒粉适量
生抽适量 鸡粉适量
一小块相克食物两颗相克食物
味极鲜适量

香菇酿肉的做法

  • 1.香菇洗净去柄表面用刀切十字花刀(轻轻切一下就好)

  • 2.肉剁成肉末,葱姜也切末

  • 3.肉末放葱姜末,放适量盐、料酒、生抽、胡椒粉、油、鸡粉搅拌均匀

  • 4.把肉馅酿进香菇里

  • 5.准备一个碗倒少许食用油和味极鲜

  • 6.把酿好的香菇码入加了油和味极鲜的碗中再盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即可

  • 7.成品图

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