健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 瘦猪肉一块 | 鸡蛋三个相克食物 |
| 香葱两根相克食物 | 生姜一片相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 水淀粉适量 |
| 五香粉适量 | 芝麻适量相克食物 |
鸡蛋肉末卷的做法
1.准备所需要的的材料
2.葱姜瘦肉切碎，放一起剁成肉末
3.加入生抽，五香粉，盐，淀粉，鸡蛋清，搅拌均匀，腌制5分钟
4.碗里面打入三个鸡蛋，放入葱花，盐和水淀粉搅拌均匀
5.锅烧热刷一层油，倒入鸡蛋液，鸡蛋液顺着锅转一圈成圆形
6.鸡蛋液凝固放入腌制好的肉末
7.卷成蛋卷
8.放锅里冷水蒸10分钟左右
9.放粘板切段
10.撒上芝麻就可以了
