健康功效
鸭血：补血、解毒
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 鸭血一盒 | 韭菜30克相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 蒜三瓣相克食物 | 花椒一小捏 |
| 干红椒五个 | 红油豆瓣酱一勺 |
| 料酒一勺 | 鸡精适量 |
| 生抽一勺 | |
韭菜鸭血的做法
1.鸭血一盒，韭菜洗净
2.鸭血从盒中倒出，切片
3.韭菜和红椒切段，蒜切碎，
4.鸭血焯下水倒出
5.锅中放油放蒜，红椒和花椒爆香
6.放豆瓣酱炒出红油
7.倒入鸭血
8.放入料酒和生抽翻炒一分钟
9.放入韭菜和盐翻炒均匀
10.放入鸡精调味
11.成品图
韭菜鸭血的做法和食材用料及健康功效
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