紫薯玫瑰花花卷的做法和食材用料及健康功效

紫薯玫瑰花花卷的做法和食材用料及健康功效
2017-10-29 02:45:00  浏览量:2861   本站原创作者:乔振宇

食材用料

高筋面粉500克 紫薯秎100克
安琪酵母5克蜂蜜5ml相克食物

紫薯玫瑰花花卷的做法

  • 1.用35度左右的水把酵母溶解倒入面粉中揉匀。用温水把面揉到不粘手然后用保鲜膜封好放置两个小时左右。

  • 2.把发酵好的面排尽空气,然后把面分解成圆圆的小剂子,甪幹面模幹成饺子皮形状的面皮,对切成两半,取人的一边用筷子裹成花蕊,然后用另一半做花瓣,一般四张皮做一朵,可根据自己喜好增减,做好后把筷子抽出来就可以了。

  • 3.做好的玫瑰花花卷放十几分钟左右进行二次发酵

  • 4.二次发酵好后蒸十五分钟左右

  • 5.美丽可口的紫薯玫瑰花花卷装盘了

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