健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 土豆1个（600克）相克食物 | 植物油200克 |
| 葱姜蒜末各15克 | 辣椒粉20克 |
| 香油20克 | 味精2克相克食物 |
| 酱油10克 | 盐5克 |
| 白糖2克相克食物 | 孜然粉1克 |
| 花椒粉2克 | |
洋芋花的做法
1.准备一个土豆，洗净削皮。
2.用带有纹路的刀把土豆先切片，再切条。宽度厚度约0.5厘米
3.把切好的土豆放容器内，用清水冲洗两遍，再加满清水将土豆多余淀粉去掉，泡十分钟足矣。
4.沥干水分
5.锅内放入植物油
6.油温七成热时放入土豆
7.炸的过程中，用锅铲时不时的将土豆翻个身
8.炸至土豆变色，熟了就可以捞出，沥掉部分油之后将土豆放入容器，加入以上所有调料进行拌匀。
9.成品：洋芋花就做好了，香气四溢，令人不禁口水直流呀！
